Nos producteur.ice.s viennent pour échanger et non pour travailler : voilà pourquoi nous déchargeons, installons, approvisionnons et remballons.

La distribution, c’est facile ! Rien de sorcier, mais quelques rappels pour que tout se passe bien, et que vous ne passiez pas une heure d’angoisse en tenant le stand de distribution de temps en temps !
Et si jamais un drame arrive (pas de camion en vue, le balai est perdu, je n’arrive pas à répondre à une question…), pas de panique, les autres amapien.ne.s sont là pour vous aider !

La distribution, mode d’emploi !

Du fait des conditions sanitaires, il faut nécessairement 6 personnes pour organiser la distribution. Il est donc nécessaire que les volontaires se positionnent sur le planning disponible ici. N’oubliez pas d’envoyer un petit mail à Anaïs pour le prévenir de votre inscription.

Précaution sanitaire

Les volontaires doivent être masqué.e.s et ganté.e.s et doivent observer les distances de sécurité sanitaire entre les un.e.s et les autres le plus possible. 

Déroulé

  • Préparez un apéro (la convivialité se cultive…)
  • Les volontaires ainsi que le responsable de la clé du jardin de la distribution du jour doivent se retrouver au jardin à 20h pour décharger le camion et aller chercher le pain à la brasserie Le Morlaix (112 Rue de Meaux). 
  • Un fois le camion déchargé, les volontaires s’organisent pour répartir les caisses le tableau donné le livreur (Romain ou les Boutilliers). N’hésitez pas à lui poser des questions si besoin.
  • Petits conseils :
    • 1- en premier les légumes les plus lourds dans le panier, et pour une meilleure organisation, une chaîne peut être organisée. 
    • 2 – disposez les cagettes dans l’ordre écrit sur le tableau de répartition. 
  • Les produits laitiers et viandes sont disposés à l’entrée du jardin. 
  • Le pain et les champignons sont distribués par un.e volontaire au niveau de l’émargement. 
  • Les paniers une fois remplis sont disposés à gauche pour les demi-paniers à droite pour les paniers complets.
  • Les oeufs sont à la sortie du jardin. Les amapien.nes se chargent de collecter eux-même leurs oeufs.
  • À la fin de la distribution, il faut ranger les balances dans un des placards à droite du jardin (attention, il y a aussi des affaires d’une autre Amap)
  • Pensez aussi à passer un coup de balai, il y a tout ce qu’il faut dans le placard avec la porte orange.
  • La distribution se finit à 21h15 merci de ne pas trop trainer dans le jardin pour pas faire attendre les autres volontaires. 

4 différents postes à se répartir :

  • Une personne qui organise la file d’attente
  • Une personne qui distribue les produits laitiers et la viande
  • Une personne à l’émargement 
  • Une personne au pain et/ou aux champignons et/ou fruits.